Жаков Оранж Белое Сухое 2021
Нет в наличии
Описание
Подходит к:
- Морепродукты
- Нежирное мясо и птица
- Рыба на пару
- Холодным закуски и салаты
Общая информация:
-
Бренд Жаков
-
Тип напитка Вино
-
Страна Россия
-
Регион Крым
-
Классификация ЗГУ Крым
-
Тип в каталоге Тихие вина
-
Цвет Оранж
-
Содержание сахара Сухое
-
Сахар (гр) 5
-
Title in english Orange dry white 2021
-
Крепость, °С 11,3
-
Сорт винограда Восторг
-
Год 2021
-
Объем, л 0,75
-
Производитель Жаков
-
Винодел Егор Жаков
-
Тираж 3700
-
Аромат В аромате запечённое медовое яблоко с нюансами сладких специй и тонкими нотами сухофруктов
-
Органолептика Вкус вина округлый, насыщенный с тонами увяленных сладких фруктов и мёда, пряными оттенками и долгим бархатистым послевкусием с хрустящей кислотностью.
-
Месяц Сбора сентябрь
-
Мацерация Холодная мацерация, брожение в стали
-
Выдержка не выдержанное
-
Общий срок выдержки (мес) 9
-
Срок выдержки в бочке (мес) нет
-
Особенности производства Ручной сбор, сортировка и охлаждение винограда, холодная мацерация, ферментация в стальных емкостях в контакте с кожицей винограда и контролем температуры 10 дней, выдержка на тонком дрожжевом осадке с регулярным баттонажем. Холодный розлив в инертной среде.
-
Источник винограда Собственный
-
Особенности виноградника нет
-
Почвы Известняк / Карбонатный / Чернозем
-
Особенности винтажа Легкий дружелюбный оранж
-
Потенциал выдержки (мес) 36
-
Декантация Не нужна
-
Подходит к Морепродукты / Нежирное мясо и птица / Рыба на пару / Холодным закуски и салаты
-
Подача, °С 8-12°
-
Упаковка Стекло
Отзывы
Москва, ул. Складочная, д. 1к1 (БЦ «Станколит»)
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
+7 (980) 409-62-98
в наличии
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения