Вайнкрафт Мерло мультивинтаж красное сухое 2021
Нет в наличии
Описание
Подходит к:
- Баранина
- Говядина
- Дичь
- Оленина
- Утка
Общая информация:
-
Бренд Вайнкрафт
-
Тип напитка Вино
-
Страна Россия
-
Регион Крым
-
Классификация ЗГУ Крым
-
Тип в каталоге Тихие вина
-
Цвет Красное
-
Содержание сахара Сухое
-
Сахар (гр) 4
-
Title in english Winecraft Merlot multivintage dry red 2021
-
Крепость, °С 13
-
Сорт винограда Мерло
-
Год 2021
-
Объем, л 0,7
-
Производитель
-
Винодел Анна Маковецкая
-
Тираж 5000
-
Аромат Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов
-
Органолептика Вино демонстрирует объемный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-молочными оттенками, нюансами кофе мокко, ванили и орехов, с мягкими, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
-
Месяц Сбора сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод
-
Мацерация Виноград подвергается винификации с использованием исключительно натуральных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы
-
Выдержка выдерж сталь
-
Общий срок выдержки (мес) 9
-
Срок выдержки в бочке (мес) -
-
Особенности производства Большинство необходимых манипуляций совершаются вручную. Выдерживается вино в небольших емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием применяется щадящая фильтрация. Сера при розливе добавляется в минимальных количествах (20-40 мг/л).
-
Источник винограда Собственный
-
Особенности виноградника Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам
-
Почвы Мергелевые Сланцы / Суглинок / Чернозем
-
Особенности винтажа отличный год
-
Потенциал выдержки (мес) 60
-
Декантация Не нужна
-
Подходит к Баранина / Говядина / Дичь / Оленина / Утка
-
Подача, °С 15-18°
-
Упаковка Стекло
Отзывы
Москва, ул.Россолимо, 6/25
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
8 (977) 962 98 82
в наличии
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения