Вайнкрафт Траминер белое сухое 2021
Нет в наличии
Описание
Подходит к:
- Гусиная печень
- Дичь
- Нежирное мясо и птица
- Сыры с корочкой
- Телпые салаты
- Утка
Общая информация:
-
Бренд Вайнкрафт
-
Тип напитка Вино
-
Страна Россия
-
Регион Крым
-
Классификация ЗГУ Крым
-
Тип в каталоге Тихие вина
-
Цвет Белое
-
Содержание сахара Сухое
-
Сахар (гр) 4
-
Title in english Winecraft Traminer White dry 2021
-
Крепость, °С 13,5
-
Сорт винограда Траминер
-
Год 2021
-
Объем, л 0,7
-
Производитель
-
Винодел Анна Маковецкая
-
Тираж 9000
-
Аромат Яркий аромат вина наполнен тонами косточковых и экзотических фруктов, апельсиновой цедры, дополненными цветочными и пряными оттенками.
-
Органолептика Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет. У вина деликатный, питкий, обволакивающий вкус с выразительными фруктовыми акцентами, умеренной кислотностью и приятным послевкусием.
-
Месяц Сбора Сбор происходит по достижении ягодами оптимальной спелости.
-
Мацерация Медленное брожение ,при контролируемой температуре.
-
Выдержка выдерж сталь
-
Общий срок выдержки (мес) 9
-
Срок выдержки в бочке (мес) -
-
Особенности производства Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне не придерживаются каких-либо стандартных методов винификации, к изготовлению каждого вина свой подход. Контроль качества осуществляется на каждом этапе производства. Винификация осуществляется с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. При изготовления вина используется минимальное количество диоксида серы
-
Источник винограда Собственный
-
Особенности виноградника Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам
-
Почвы Мергелевые Сланцы / Суглинок / Чернозем
-
Особенности винтажа отличный год
-
Потенциал выдержки (мес) 36
-
Декантация Не нужна
-
Подходит к Гусиная печень / Дичь / Нежирное мясо и птица / Сыры с корочкой / Телпые салаты / Утка
-
Подача, °С 10-12°
-
Упаковка Стекло
Отзывы
Москва, ул. Складочная, д. 1к1 (БЦ «Станколит»)
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
+7 (980) 409-62-98
в наличии
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения