Яйла Оранж Космос 2021 сухое белое
Нет в наличии
Описание
Подходит к:
- Дичь
- Нежирное мясо и птица
- Оленина
- Паназиатская кухня
- Рыбные нарезки и холодные закуски из рыбы
- Сложные мясные блюда с соусами
- Телпые салаты
Общая информация:
-
Бренд Яйла
-
Тип напитка Вино
-
Страна Россия
-
Регион Крым
-
Классификация ЗГУ Крым
-
Тип в каталоге Тихие вина
-
Цвет Оранж
-
Содержание сахара Сухое
-
Сахар (гр) 6
-
Title in english Yayla Orange Cosmos 2021
-
Крепость, °С 12.5
-
Сорт винограда Мускат / Мускат Оттенель
-
Год 2020
-
Объем, л 0,75
-
Производитель
-
Винодел Виталий Маринчук
-
Тираж 3590
-
Аромат "ЯРКИЙ И ИНТЕНСИВНЫЙ АРОМАТ С НЮАНСАМИ СПЕЦИЙ И ТРОПИЧЕСКИХ ФРУКТОВ"
-
Органолептика " С БОДРОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ И ПРИЯТНОЙ ГОРЧИНКОЙ В ПОСЛЕВКУСИИ"
-
Месяц Сбора сентябрь
-
Мацерация холодная карбоническая на гребнях
-
Выдержка выдерж сталь
-
Общий срок выдержки (мес) 18
-
Срок выдержки в бочке (мес) нет
-
Особенности производства "ВСЕ СОРТА ФЕРМЕНТИРОВАЛИСЬ ОТДЕЛЬНО ДРУГ ОТ ДРУГА И ПОТОМ БЫЛИ СКУПАЖИРОВАННЫ. РКАЦИТЕЛИ СОБРАН СО СТАРЫХ 40-ЛЕТНИХ ВИНОГРАДНЫХ ЛОЗ И ФЕРМЕНТИРОВАН НА МЕЗГЕ 30% ИЗ КОТОРОГО БЕЗ ГРЕБНЕОТДЕЛЕНИЯ. ОБА МУСКАТА ФЕРМЕНТИРОВАЛИСЬ МЕТОДОМ КАРБОНИЧЕСКОЙ МАЦЕРАЦИИ"
-
Источник винограда Собственный
-
Особенности виноградника "Наш виноградник находится в юго-западной части Крыма в с. Тепловка в 5 километрах от Черного моря. Участок 10 га расположен на склоне когда-то протекавшей здесь древней реки Тереклав."
-
Почвы Мергелевые Сланцы / Третичные известняки
-
Особенности винтажа удачный год
-
Потенциал выдержки (мес) 48
-
Декантация Рекомендуется
-
Подходит к Дичь / Нежирное мясо и птица / Оленина / Паназиатская кухня / Рыбные нарезки и холодные закуски из рыбы / Сложные мясные блюда с соусами / Телпые салаты
-
Подача, °С 8-12°
-
Упаковка Стекло
-
Потенциал хранения 36
Отзывы
Москва, ул. Складочная, д. 1к1 (БЦ «Станколит»)
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
+7 (980) 409-62-98
в наличии
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения