Усадьба Саркел Саркел Красное Сухое 2020
Нет в наличии
Описание
Подходит к:
- Баранина
- Говядина
- Гусиная печень
- Дичь
- Мясо на гриле, барбекю
- Оленина
- Рыба на гриле, барбекю
- Твердые сыры
Общая информация:
-
Бренд Усадьба Саркел
-
Тип напитка Вино
-
Страна Россия
-
Регион Долина Дона
-
Классификация -
-
Тип в каталоге Тихие вина
-
Цвет Красное
-
Содержание сахара Сухое
-
Сахар (гр) 4,5
-
Title in english Farm Sarkel Sarkel dry red
-
Крепость, °С 14.5
-
Сорт винограда Красностоп Золотовский
-
Год 2020
-
Объем, л 0,75
-
Производитель Усадьбы Саркел
-
Винодел Игорь Губин
-
Тираж 5000
-
Аромат Насыщенный аромат вина раскрывается нотами сливы, ежевики и черносмородинового джема, дополненными сливочными и гвоздичными нюансами
-
Органолептика Вкус вина округлый, полный и сбалансированный, с танинной структурой, нотами сушеной вишни, чернослива, тутовника и пряностей, с долгим послевкусием, в котором чувствуются нотки ежевики и черной смородины.
-
Месяц Сбора середина сентября
-
Мацерация На винодельне плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж
-
Выдержка кавказский дуб
-
Общий срок выдержки (мес) 24
-
Срок выдержки в бочке (мес) 24
-
Особенности производства Плоды собранные в ручную подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается 2 года в барриках их высокогорного кавказского дуба объемом 225 литров.
-
Источник винограда Собственный
-
Особенности виноградника Винодельня расположена на правом высоком берегу Дона, виноградники лежат на высоте 70 метров над уровнем моря, преобладают южные и юго-восточные склоны. Постоянные сильные ветра, приходящие с востока из Калмыкии, обеспечивают хорошую продуваемость виноградников и защищают от болезней. Дополнительным плюсом является большое Цимлянское водохранилище, которое «работает аккумулятором», охлаждая летом и отдавая накопленное тепло осенью.
-
Почвы Известняк / Сланцевая глина / Суглинок
-
Особенности винтажа отличный год
-
Потенциал выдержки (мес) 120
-
Декантация Да. За 30 минут до подачи
-
Подходит к Баранина / Говядина / Гусиная печень / Дичь / Мясо на гриле, барбекю / Оленина / Рыба на гриле, барбекю / Твердые сыры
-
Подача, °С 15-18°
-
Упаковка Стекло
Отзывы
Москва, ул.Россолимо, 6/25
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
8 (977) 962 98 82
в наличии
Похожие товары
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,7
Крепость, °С
11,4
Сорт винограда
Алиготе
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,7
Крепость, °С
14
Сорт винограда
Мерло
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,7
Крепость, °С
13
Сорт винограда
Мерло
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,7
Крепость, °С
12,5
Сорт винограда
Мерло
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,7
Крепость, °С
13,5
Сорт винограда
Пино нуар
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Розовое, Сухое, 0,7
Крепость, °С
12,5
Сорт винограда
Пино нуар
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,7
Крепость, °С
13,5
Сорт винограда
Траминер
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,7
Крепость, °С
11-12
Сорт винограда
Алиготе
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
13-14
Сорт винограда
Шардоне
Бренд
Кача Велли
Страна
Россия, Крым
4 499 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11,5-12,5
Сорт винограда
Рислинг
Бренд
Эссе
Страна
Россия, Крым
1 290 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
12,5-13,5
Сорт винограда
Гевюрцраинер
Бренд
Эссе
Страна
Россия, Крым
1 699 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11,5
Сорт винограда
Каберне Фран/Пино нуар
Бренд
Вайбс
Страна
Россия, Крым
3 120 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
12
Сорт винограда
Пино гри
Бренд
Вайбс
Страна
Россия, Крым
3 120 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
12,5
Сорт винограда
Шардоне
Бренд
Вайбс
Страна
Россия, Крым
4 960 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11
Сорт винограда
Рислинг/Сильванер
Бренд
Вайбс
Страна
Россия, Крым
3 120 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
12
Сорт винограда
Сильванер
Бренд
VIBES
Страна
Россия, Крым
3 120 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11,3
Сорт винограда
Саперави
Бренд
Жаков
Страна
Россия, Крым
1 360 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11,8
Сорт винограда
Саперави
Бренд
Жаков
Страна
Россия, Крым
1 300 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11,6
Сорт винограда
Восторг
Бренд
Жаков
Страна
Россия, Крым
1 200 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Розовое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11,5
Сорт винограда
Саперави
Бренд
Жаков
Страна
Россия, Крым
1 200 ₽
за 1 шт
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения