Планируете крупный заказ на мероприятие, готовите корпоративные подарки или ищете редкий напиток? Ваш персональный сомелье +7 (906) 077-09-28
8 (977) 962-98-82
10:00 - 22:00
8 (977) 962-98-82
10:00 - 22:00
Москва, ул.Россолимо, 6/25
0

Усадьба Саркел Каган Красное Сухое 2020

Рейтинг
Нет в наличии
2 399 ₽ / 1 шт
Купить в 1 клик

Описание

Оценка наших клиентов:
Подходит к:
  • Дичь
  • Мясо на гриле, барбекю
  • Оленина
  • Сложные мясные блюда с соусами
  • Твердые сыры
Общая информация:
  • Бренд Усадьба Саркел
  • Тип напитка Вино
  • Страна Россия
  • Регион Долина Дона
  • Классификация -
  • Тип в каталоге Тихие вина
  • Цвет Красное
  • Содержание сахара Сухое
  • Сахар (гр) 5
  • Title in english Farm Sarkel Kagan estate dry red
  • Крепость, °С 14,5
  • Сорт винограда Каберне совиньон
  • Год 2020
  • Объем, л 0,75
  • Производитель Усадьбы Саркел
  • Винодел Игорь Губин
  • Тираж 4500
  • Аромат Выразительно вино, в аромате оттенки темных ягод, пряностей, кедра и дыма формируют насыщенный аромат вина.
  • Органолептика У вина глубокий красный цвет с бордовым оттенком. Вино отличается мощным, приятно танинным, структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами дуба и кожи.
  • Месяц Сбора Конец сентября
  • Мацерация Длительная ферментация сусла на мизге, с контролем температуры, многократным орошением и батонажем. Выдержка 24 мес в барриках из кавказкого дуба
  • Выдержка кавказский дуб
  • Общий срок выдержки (мес) 24
  • Срок выдержки в бочке (мес) 24
  • Особенности производства На винодельне плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается 2 года в барриках из высокогорного кавказского дуба объемом 225 литров.
  • Источник винограда Собственный
  • Особенности виноградника 8-ми летние лозы
  • Почвы Известняк / Сланцевая глина / Суглинок
  • Особенности винтажа нет
  • Потенциал выдержки (мес) 120
  • Декантация Да. За 30 минут до подачи
  • Подходит к Дичь / Мясо на гриле, барбекю / Оленина / Сложные мясные блюда с соусами / Твердые сыры
  • Подача, °С 15-18°
  • Упаковка Стекло

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

Москва, ул.Россолимо, 6/25
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
8 (977) 962 98 82
в наличии

Похожие товары