Усадьба Мезыбь вионье сухое белое 2019
Нет в наличии
Описание
Подходит к:
- Морепродукты
- Мягкие сыры
- Нежирное мясо и птица
- Холодным закуски и салаты
Общая информация:
-
Бренд Усадьба Мезыбь
-
Тип напитка Вино
-
Страна Россия
-
Регион Краснодарский Край
-
Классификация ЗГУ Кубань. Геленджик
-
Тип в каталоге Тихие вина
-
Цвет Белое
-
Содержание сахара Сухое
-
Сахар (гр) 2
-
Title in english Manor Mezyb viognye dry white 2019
-
Крепость, °С 14,3
-
Сорт винограда Вионье
-
Год 2019
-
Объем, л 0,75
-
Производитель Усадьба Мезыбь
-
Винодел Владислава Мосина
-
Тираж 4000
-
Аромат В аромате сливочность, перчик, цветущий подсолнух, леденцы, пюре маракуйи
-
Органолептика У вина соломенный цвет с золотистым оттенком. Во вкусе персик, груша, сливочные ноты, сбалансированная кислотность.
-
Месяц Сбора сентябрь
-
Мацерация Медленная холодная ферментация в стали
-
Выдержка выдерж сталь
-
Общий срок выдержки (мес) 6
-
Срок выдержки в бочке (мес) нет
-
Особенности производства Выдержка на дрожжевом осадке в течении 6 месяцев с батонажем 1 раз в месяц
-
Источник винограда Собственный
-
Особенности виноградника Среди факторов, определяющих местный терруар, следует назвать расположение на легендарной 45-й параллели, непосредственную близость морского побережья, благоприятную вентиляцию морскими бризами, соседство с хвойными лесами, а также классическую глинисто-известковую почву с высоким содержанием мергеля и известняков
-
Почвы Известняк / Мраморный известняк
-
Особенности винтажа отличный год
-
Потенциал выдержки (мес) 60
-
Декантация Не нужна
-
Подходит к Морепродукты / Мягкие сыры / Нежирное мясо и птица / Холодным закуски и салаты
-
Подача, °С 8-12°
-
Упаковка Коробка
Отзывы
Москва, ул.Россолимо, 6/25
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
8 (977) 962 98 82
в наличии
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения