Сикоры Шардоне Белое Сухое 2020
Нет в наличии
Описание
Подходит к:
- Морепродукты
- Мягкие сыры
- Рыба на пару
Общая информация:
-
Бренд Сикоры
-
Тип напитка Вино
-
Страна Россия
-
Регион Краснодарский Край
-
Классификация ЗГУ Кубань. Семигорье
-
Тип в каталоге Тихие вина
-
Цвет Белое
-
Содержание сахара Сухое
-
Сахар (гр) 4
-
Title in english Chardonnay Sikory dry White
-
Крепость, °С 13
-
Сорт винограда Шардоне
-
Год 2020
-
Объем, л 0,75
-
Производитель Сикоры (Sikory)
-
Винодел Юдина Екатерина
-
Тираж 25000
-
Аромат В аромате преобладают тона желтого персика, абрикоса и ананаса с нюансами цветов липы и белого перца
-
Органолептика Золотисто-соломенный цвет. Округлый вкус с нотами косточковых и экзотических фруктов, венской выпечки и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
-
Месяц Сбора начало сентября
-
Мацерация Ручной сбор винограда, тщательная селекция ягод, ферментация при контролируемой температуре 15 - 17°С с последующей выдержкой в стали на тонком осадке 8 месяцев
-
Выдержка выдерж сталь / французский дуб
-
Общий срок выдержки (мес) 22
-
Срок выдержки в бочке (мес) 8
-
Особенности производства Виноград был собран вручную и доставлен на винодельню, предварительно пройдя процедуру охлаждения в терморегулируемой камере. В пневматическом прессе происходит деликатное отделение сусла от мезги и гребня. Для производства вин Шардоне Сикоры используют сусло самотек и сусло 1 давления. 8 месяцев на тонком осадке в стали, частичная выдержка 8 месяцев во французском дубе белого обжига. Дополнительная бутылочная выдержка не менее 6 месяцев
-
Источник винограда Собственный
-
Особенности виноградника Виноград для производства вин Имения Сикоры выращивается в одной из главных микрозон виноделия Краснодарского края – уникальном терруаре Семигорья. В защищенной горными хребтами долине Семигорья самой природой создан благоприятный микроклимат для возделывания винограда. Доминирующей составной частью терруара является климат. Он континентальный: холодная и влажная зима, жаркое и сухое лето. Саженцы сорта Шардоне были приобретены во французском питомнике Братьев Мерсье. Благодаря юго-западной экспозиции, направление виноградных кустов было выбрано с севера на юг с плотностью посадки 4169 кустов на гектар (2,4 м х 1,0 м), что ведет к естественному ограничению урожайности винограда с каждого куста. Благодаря большому количеству минеральных соединений в почвах Семигорья белые вина обладают характерным минеральным оттенком.
-
Почвы Дерново-Карбонатные почвы / Известняк / Третичные известняки
-
Особенности винтажа нет
-
Потенциал выдержки (мес) 60
-
Декантация Не нужна
-
Подходит к Морепродукты / Мягкие сыры / Рыба на пару
-
Подача, °С 10-12°
-
Упаковка Стекло
Отзывы
Москва, ул.Россолимо, 6/25
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
8 (977) 962 98 82
в наличии
Похожие товары
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,7
Крепость, °С
11,4
Сорт винограда
Алиготе
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,7
Крепость, °С
14
Сорт винограда
Мерло
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,7
Крепость, °С
13
Сорт винограда
Мерло
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,7
Крепость, °С
12,5
Сорт винограда
Мерло
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,7
Крепость, °С
13,5
Сорт винограда
Пино нуар
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Розовое, Сухое, 0,7
Крепость, °С
12,5
Сорт винограда
Пино нуар
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,7
Крепость, °С
13,5
Сорт винограда
Траминер
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,7
Крепость, °С
11-12
Сорт винограда
Алиготе
Бренд
Вайнкрафт
Страна
Россия, Крым
1 000 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
13-14
Сорт винограда
Шардоне
Бренд
Кача Велли
Страна
Россия, Крым
4 499 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11,5-12,5
Сорт винограда
Рислинг
Бренд
Эссе
Страна
Россия, Крым
1 290 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
12,5-13,5
Сорт винограда
Гевюрцраинер
Бренд
Эссе
Страна
Россия, Крым
1 699 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11,5
Сорт винограда
Каберне Фран/Пино нуар
Бренд
Вайбс
Страна
Россия, Крым
3 120 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
12
Сорт винограда
Пино гри
Бренд
Вайбс
Страна
Россия, Крым
3 120 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
12,5
Сорт винограда
Шардоне
Бренд
Вайбс
Страна
Россия, Крым
4 960 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11
Сорт винограда
Рислинг/Сильванер
Бренд
Вайбс
Страна
Россия, Крым
3 120 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
12
Сорт винограда
Сильванер
Бренд
VIBES
Страна
Россия, Крым
3 120 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11,3
Сорт винограда
Саперави
Бренд
Жаков
Страна
Россия, Крым
1 360 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Красное, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11,8
Сорт винограда
Саперави
Бренд
Жаков
Страна
Россия, Крым
1 300 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Белое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11,6
Сорт винограда
Восторг
Бренд
Жаков
Страна
Россия, Крым
1 200 ₽
за 1 шт
Быстрый просмотр
Розовое, Сухое, 0,75
Крепость, °С
11,5
Сорт винограда
Саперави
Бренд
Жаков
Страна
Россия, Крым
1 200 ₽
за 1 шт
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения