Никита Абалихин Рислинг "Банан" Белое Сухое 2021
Нет в наличии
Описание
Подходит к:
- Морепродукты
- Суши
- Устрицы
Общая информация:
-
Бренд Никита Абалихин
-
Тип напитка Вино
-
Страна Россия
-
Регион Крым
-
Классификация ЗГУ Крым
-
Тип в каталоге Тихие вина
-
Цвет Белое
-
Содержание сахара Сухое
-
Сахар (гр) 3
-
Title in english Nikita Abalikhin Riesling "Banana" 2021 dry white
-
Крепость, °С 13
-
Сорт винограда Рислинг
-
Год 2021
-
Объем, л 0,75
-
Производитель Никита Абалихин
-
Винодел Никита Абалихин
-
Тираж 2400
-
Аромат Аромат вина наполнен нотами банана и других спелых тропических фруктов, а также минеральными нюансами
-
Органолептика Вино светло-желтого цвета. Обладает пикантным, ярким вкусом с солоноватыми йодистыми нюансами, высокой кислотностью и длительным послевкусием с нотками вяленых бананов и дыни.
-
Месяц Сбора начало сентября. начало октября
-
Мацерация 2 разных сбора с двух виноградников. Мацерация 3 дня для позднего сбора и 7 дней для раннего органического сбора.
-
Выдержка нейтральная емкость
-
Общий срок выдержки (мес) 5
-
Срок выдержки в бочке (мес) нет
-
Особенности производства Два урожая 2021 года с абсолютно разных виноградников. Две реки: Альма и Черная, два терруара, две разных по продолжительности мацерации (7 и 3 дн.), органический и ботритизированный виноград. Выдержка в нейтральной емкости 5 мес.
-
Источник винограда Приобретенный
-
Особенности виноградника 2 сбора. Долина реки Альма сбор в начале сентября органический виноград и Черная речка с. Родное сбор в начале октября, ботритизированный виноград. Но процент не большой 10-15%.
-
Почвы Известняк / Мергелевые Сланцы / Суглинок
-
Особенности винтажа Вино выполненно из винограда с двух разных виноградников
-
Потенциал выдержки (мес) 24
-
Декантация Не нужна
-
Подходит к Морепродукты / Суши / Устрицы
-
Подача, °С 8-12°
-
Упаковка Стекло
Отзывы
Москва, ул. Складочная, д. 1к1 (БЦ «Станколит»)
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
+7 (980) 409-62-98
в наличии
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения