Планируете крупный заказ на мероприятие, готовите корпоративные подарки или ищете редкий напиток? Ваш персональный сомелье +7 (906) 077-09-28
+7 (980) 409-62-98
10:00 - 22:00
+7 (980) 409-62-98
10:00 - 22:00
Москва, ул. Складочная, д. 1к1 (БЦ «Станколит»)
0

Калос Лимен Каберне Совиньон Красное Сухое 2020

Рейтинг
Нет в наличии
749 ₽ / 1 шт
Купить в 1 клик

Описание

Оценка наших клиентов:
Подходит к:
  • Баранина
  • Говядина
  • Горячие закуски
  • Дичь
  • Мясо на гриле, барбекю
  • Рыба на гриле, барбекю
  • Сложные мясные блюда с соусами
  • Твердые сыры
Общая информация:
  • Бренд Калос Лимен
  • Тип напитка Вино
  • Страна Россия
  • Регион Крым
  • Классификация -
  • Тип в каталоге Тихие вина
  • Цвет Красное
  • Содержание сахара Сухое
  • Сахар (гр) 4
  • Title in english Kalos Limen Cabernet Sauvignon dry red
  • Крепость, °С 12
  • Сорт винограда Каберне совиньон
  • Год 2020
  • Объем, л 0,75
  • Производитель Калос Лимен (Kalos Limen)
  • Винодел нет
  • Тираж 5000
  • Аромат Вино обладает сложным и многогранным ароматом с яркими нотами черной смородины, чернослива, пряных специй, табака и кедра
  • Органолептика У вина насыщенный красно-рубиновый. Вкус вина насыщенный, с приятной танинной терпкостью, отличной структурой, нотами темных ягод, шоколада, перца, мяты и древесного дыма. Послевкусие продолжительное, сухое.
  • Месяц Сбора конец сентября
  • Мацерация Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию и холодной мацерации при контролируемой температуре 8–10 °С в стальных чанах
  • Выдержка выдерж бетон
  • Общий срок выдержки (мес) 15
  • Срок выдержки в бочке (мес) нет
  • Особенности производства Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию и холодной мацерации при контролируемой температуре 8–10 °С в стальных чанах. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке. Этот процесс длится не менее 12 месяцев.
  • Источник винограда Собственный
  • Особенности виноградника "Kalos Limen" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 12 лет
  • Почвы Известняк
  • Особенности винтажа нет
  • Потенциал выдержки (мес) 60
  • Декантация Да. За 30 минут до подачи
  • Подходит к Баранина / Говядина / Горячие закуски / Дичь / Мясо на гриле, барбекю / Рыба на гриле, барбекю / Сложные мясные блюда с соусами / Твердые сыры
  • Подача, °С 14-16°
  • Упаковка Стекло

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

Москва, ул. Складочная, д. 1к1 (БЦ «Станколит»)
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
+7 (980) 409-62-98
в наличии

Похожие товары