Гранд резерв Атаман Кумшацкий сухое белое 2019
Нет в наличии
Описание
Подходит к:
- Нежирное мясо и птица
- Рыба на пару
- Рыбные нарезки и холодные закуски из рыбы
- Холодным закуски и салаты
Общая информация:
-
Бренд Вилла Звезда
-
Тип напитка Вино
-
Страна Россия
-
Регион Ростовская область
-
Классификация ЗГУ Долина Дона
-
Тип в каталоге Тихие вина
-
Цвет Белое
-
Содержание сахара Сухое
-
Сахар (гр) 3
-
Title in english Grand Reserve Ataman Kumshatsky Dry white 2019
-
Крепость, °С 12
-
Сорт винограда Кумшацкий
-
Год 2019
-
Объем, л 0,75
-
Производитель
-
Винодел Химичев Юрий
-
Тираж 10000
-
Аромат Элегантный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, крыжовника, зеленого перца и черносмородинового листа.
-
Органолептика Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями
-
Месяц Сбора август
-
Мацерация Перед винификацией плоды сортируются и охлаждаются
-
Выдержка выдерж сталь
-
Общий срок выдержки (мес) 36
-
Срок выдержки в бочке (мес) -
-
Особенности производства Гранд Резерв "Атаман" Кумшацкий произведено из одноименного винограда автохтонного сорта. Ягоды растут на собственных виноградниках винодельни "Вилла Звезда" в междуречье рек Сал и Дон. Виноград собирают в конце лета вручную в небольшие ящики. Перед винификацией плоды сортируются и охлаждаются. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах с контролем температуры. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
-
Источник винограда Собственный
-
Особенности виноградника Виноградники Виллы Звезда расположены в континентальном, умеренно-засушливом климате. Температура в течение года летом доходит до +42 °С, а зимой до -30 °С. Большая разница дневных и ночных температур положительно влияет на ароматику вин и является особенностью местного терруара.
-
Почвы Галичник / Сланцевая глина / Чернозем
-
Особенности винтажа урожайный год
-
Потенциал выдержки (мес) 48
-
Декантация Не нужна
-
Подходит к Нежирное мясо и птица / Рыба на пару / Рыбные нарезки и холодные закуски из рыбы / Холодным закуски и салаты
-
Подача, °С 10-12°
-
Упаковка Стекло
Отзывы
Москва, ул.Россолимо, 6/25
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
8 (977) 962 98 82
в наличии
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения