Домен Липко Грюнер Белое Сухое 2020
Нет в наличии
Описание
Подходит к:
- Морепродукты
- Рыба на пару
- Устрицы
- Холодным закуски и салаты
Общая информация:
-
Бренд Domain Lipko
-
Тип напитка Вино
-
Страна Россия
-
Регион Крым
-
Классификация -
-
Тип в каталоге Тихие вина
-
Цвет Белое
-
Содержание сахара Сухое
-
Сахар (гр) 4
-
Title in english Domain Lipko Gruener dry white
-
Крепость, °С 14
-
Сорт винограда Шардоне
-
Год 2020
-
Объем, л 0,75
-
Производитель Домен Липко (Domain Lipko)
-
Винодел Павел Большаков
-
Тираж 1700
-
Аромат В аромате присутствует весь стандартный для этого сорта спектр: айва, яблоки, косточковые фрукты, цветы и белый перец
-
Органолептика Это вино одновременно насыщенное, легкое и питкое. Кислотное и невесомое во вкусе.
-
Месяц Сбора начало сентября
-
Мацерация На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 14-18 °С. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 2-8 месяцев. В этот период еженедельно проводится батонаж
-
Выдержка выдерж сталь
-
Общий срок выдержки (мес) 8
-
Срок выдержки в бочке (мес) нет
-
Особенности производства Сбор винограда 6 сентября 2021. Пресование, снятие с грубо осадка, ферментация при 14-18 С. После брожения выдержка на тонком дрожжевом осадке 2 месяца с еженедельным батанажем. Выдержка в стали 8 месяцев.
-
Источник винограда Собственный
-
Особенности виноградника Сбор винограда 6 сентября 2021. Пресование, снятие с грубо осадка, ферментация при 14-18 С. После брожения выдержка на тонком дрожжевом осадке 2 месяца с еженедельным батанажем. Выдержка в стали 8 месяцев.
-
Почвы Известняк / Суглинок
-
Особенности винтажа Урожайный год
-
Потенциал выдержки (мес) 36
-
Декантация Не нужна
-
Подходит к Морепродукты / Рыба на пару / Устрицы / Холодным закуски и салаты
-
Подача, °С 10-12°
-
Упаковка Стекло
Отзывы
Москва, ул.Россолимо, 6/25
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
8 (977) 962 98 82
в наличии
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения