Гранд резерв Атаман Мушкетный "позднего сбора" сладкое белое 2019
Нет в наличии
Описание
Подходит к:
- Десерт
- Сыры с корочкой
- Фрукты и ягоды
Общая информация:
-
Бренд Вилла Звезда
-
Тип напитка Вино
-
Страна Россия
-
Регион Ростовская область
-
Классификация ЗГУ Долина Дона
-
Тип в каталоге Тихие вина
-
Цвет Белое
-
Содержание сахара Сладкое
-
Сахар (гр) 55
-
Title in english Grand Reserve Ataman Musket "late collection" sweet white 2019
-
Крепость, °С 12,5
-
Сорт винограда Мушкетный
-
Год 2019
-
Объем, л 0,75
-
Производитель
-
Винодел Химичев Юрий
-
Тираж 12000
-
Аромат В элегантном аромате вина доминируют мускатные и цветочные оттенки, сплетенные со штрихами марципана, зеленого чая и бергамота
-
Органолептика Вино светло-соломенного цвета с янтарным блеском. Среднетелое вино с округлым вкусом и правильным балансом между фруктово-ягодной сладостью и цитрусовой свежестью. Долгое послевкусие изобилует медовым тоном и оттенками лимонного конфитюра.
-
Месяц Сбора октябрь
-
Мацерация Классическая мацерация с выдержкой в стали
-
Выдержка выдерж сталь
-
Общий срок выдержки (мес) 36
-
Срок выдержки в бочке (мес) -
-
Особенности производства Белое сладкое вино категории "позднего урожая". Это вино изготовлено из винограда автохтонного сорта Мушкетный (разновидность Муската), выращенного на собственных виноградниках винодельни "Вилла Звезда" в междуречье рек Сал и Дон. Ягоды, находящиеся в стадии увяливания на лозе, собираются осенью вручную в небольшие ящики. Перед винификацией плоды сортируются и охлаждаются. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах с контролем температуры.
-
Источник винограда Собственный
-
Особенности виноградника Виноградники Виллы Звезда расположены в континентальном, умеренно-засушливом климате. Температура в течение года летом доходит до +42 °С, а зимой до -30 °С. Большая разница дневных и ночных температур положительно влияет на ароматику вин и является особенностью местного терруара.
-
Почвы Галичник / Сланцевая глина / Чернозем
-
Особенности винтажа Урожайный год
-
Потенциал выдержки (мес) 72
-
Декантация Не нужна
-
Подходит к Десерт / Сыры с корочкой / Фрукты и ягоды
-
Подача, °С 8-12°
-
Упаковка Стекло
Отзывы
Москва, ул.Россолимо, 6/25
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
8 (977) 962 98 82
в наличии
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения