Планируете крупный заказ на мероприятие, готовите корпоративные подарки или ищете редкий напиток? Ваш персональный сомелье +7 (906) 077-09-28
8 (977) 962-98-82
10:00 - 22:00
8 (977) 962-98-82
10:00 - 22:00
Москва, ул.Россолимо, 6/25
0

Десоно Совиньон экстра брют белое 2022

Рейтинг
Нет в наличии
777 ₽ / 1 шт
Купить в 1 клик
Экстрабрют
Совиньон блан

Описание

Оценка наших клиентов:
Подходит к:
  • Морепродукты
  • Мягкие сыры
  • Рыба на пару
Общая информация:
  • Бренд ООО "Дербентская Винодельческая Компания"
  • Тип напитка Классическое игристое
  • Страна Россия
  • Регион Дагестан
  • Классификация ЗГУ Дагестан
  • Тип в каталоге Игристое
  • Цвет Белое
  • Содержание сахара Экстрабрют
  • Сахар (гр) 6
  • Title in english Desino Sauvignon extra brut white 2022
  • Крепость, °С 10,5
  • Сорт винограда Совиньон блан
  • Год 2022
  • Объем, л 0,75
  • Производитель
  • Винодел Алиев Шамиль Алиевич
  • Тираж 8000
  • Аромат Аромат чистый, хрустящий с нотами листа черной смородины, незрелой айвы и цедры лимона
  • Органолептика Цвет бледно-соломенный с зелёными бликами. Вкус насыщенный, узнаваемый сортовой с тонким минеральным послевкусием
  • Месяц Сбора сентябрь
  • Мацерация Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре
  • Выдержка выдерж сталь
  • Общий срок выдержки (мес) 9
  • Срок выдержки в бочке (мес) -
  • Особенности производства Освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который собирается вручную с лучших виноградников компании. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на осадке длится несколько месяцев.
  • Источник винограда Собственный
  • Особенности виноградника Терруар Дербентского региона идеально подходит для выращивания качественного винограда. Особенности нашего ландшафта, почвы и климата создали мощный потенциал для выращивания уникальных по своим вкусовым качествам сортов винограда: как классических Шардоне, Совиньона, Рислинга, так и уникальных автохтонов – Гюляби, Докур, Джунга, Лацучере, Нарма, Гирма
  • Почвы Известняк / Мергелевые Сланцы
  • Особенности винтажа отличный год
  • Потенциал выдержки (мес) 9
  • Декантация Не нужна
  • Подходит к Морепродукты / Мягкие сыры / Рыба на пару
  • Подача, °С 8-12°
  • Упаковка Стекло

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

Москва, ул.Россолимо, 6/25
Режим работы:
10:00 - 22:00
телефон:
8 (977) 962 98 82
в наличии

Похожие товары